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筑牢食品安全屏障
发布日期2024/3/6 浏览次数:1270

-------鞍钢高中开展深入配餐企业参观活动

为落实上级对学生食品安全的最新要求,进一步加强对学生配餐企业的监督,提高学生配餐质量和配餐公司服务水平,保障学生饮食安全。202435日学校在二楼会议室组织家长代表召开了鞍钢高中食品安全管理专项会议。会上姜艳君校长强调了校园食品安全的重要性,介绍了保障校园食品安全学校所做的具体工作,希望家长和学校共同努力筑牢学生食品安全屏障。

专项会议结束后由姜卓副校长带队组织高一、高二和高三学生家长代表实地考察了学生配餐企业——辽宁冠达食品有限公司。

在配餐公司负责人的陪同下,学校负责配餐管理的老师和家长代表首先观看了公司整体环境和公司专用送餐车辆,了解食品运输车辆的安全保障措施和卫生状况。随后,参观了学生餐生产线、清洗车间、炒菜车间和面点加工车间。家长们对食品加工、卫生和运送表示放心。

最后,学校老师、家长们和配餐公司负责人进行了简短座谈。大家纷纷发言,对配餐公司的生产设备、食品加工流程、卫生监管、精细化管理等工作表示满意。家长们对配餐公司刚刚改进的线上订餐表示满意,线上订餐减轻了班级负责订餐家长的工作量,同时方便了临时有事的学生及时申请退餐。

最后家长们希望企业进一步加大投入和管理,不断更新菜品样式和口感,为学生提供“安全、营养、绿色、健康”的食品和温馨的服务。

撰稿:政教科

图片:政教科

编辑:李冰鑫

审核:姜  

 

 

 

 

 

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